腸内細菌の善玉菌を増やす方法

赤ちゃんの腸内に善玉菌が自然発生する

私たちの腸の中には約100種類、100兆個もの腸内細菌が棲んでいます。

腸内細菌にはからだによい働きをする善玉菌と有害な作用を起こす悪玉菌、そのときの体調によりよく働いたり悪さをしたりする日和見菌があります。

善玉菌にはがんの予防や便秘の改善に効果があるとされる、乳酸菌やビフィズス菌があります。
また、腸内で食べ物のカス（タンパク質や脂肪）を腐敗させ、発がん物質を作る悪玉菌には、ウエルシュ菌やブドウ球菌があり、善玉と悪玉の中間にはときどき悪さをする大腸菌があります。

生まれたばかりの赤ちゃんの腸内はほとんど無菌状態ですが、生後２～３日たつと自然にビフィズス菌が発生し、1週間ほどで赤ちゃんの腸内は９５％近くをビフィズス菌が占めるようになります。健康な赤ちゃんが便秘や下痢をせず、すくすく育つのはこの善玉菌のおかげなのです。

ところが、離乳食だ始まる頃から腸内細菌に占めるビフィズス菌の割合が少しずつ減少し、子供からおとな、さらに高齢者へと年齢が高くなるにつれて、今度は悪玉菌の勢力が徐々に増えてくるのです。

ある老人ホームでの調査では、腸内のビフィズス菌はわずか５％で、残りの９５％は悪玉菌だったそうです。この老人ホームではほとんどのお年寄りが便秘に悩まされており、下剤でも浣腸でもなかなか便通がなく、困っているとレポートされていました。

ビフィズス菌は母乳や粉ミルク、ヨーグルトなどに含まれる乳糖や野菜の食物繊維を餌にして増えます。

ビフィズス菌には乳糖を乳酸に分解する働きがあり、それらの有機酸が腸管を刺激してぜん動運動を活発にするために、便秘の解消にも大きな効果を発揮しているのです。

善玉ビフィズス菌には、このほかにもビタミンB群を作る、食べ物カスの腐敗によるアンモニアの産生を抑える、抗がん作用などの働きがあります。

腸内壁の総表面積はテニスコート1面分の広さがありますが、そこで善玉菌シェアを優勢にして「製薬工場」とするのが、悪玉菌をはびこらせて「毒ガス工場」にしてしまうのか、ここは是非サプリメント活用の知恵を活かしたいものです。